如何做好一个餐饮品牌
如何做好一个餐饮品牌？
这里面学问实在太多太多，因素也很多。一个餐饮品牌不是说谁能作就能作的出来的。它是跟你的投入，团队，策划，定位，服务，菜品息息相关。每一个做餐饮的人都想把自己做成一个品牌餐饮，但事与愿违，在当今激烈竞争的餐饮市场，能做出品牌餐饮的凤毛麟角，不说你不努力或者是你运气好不好。比如你投资到位，团队怎么样，强悍吗？团结吗？策划精准吗？定位准确吗？服务到位吗？菜品于装修和周边销费接轨吗？等方方面面所以一个品牌餐饮有很多需要面面俱到。他不是一个环节而是一个链条式的层层到位，个个精准。作出一个良性循环的管理体系始之长久下去品牌餐饮才有可能出现。
餐饮业，做好质量、特色、客户体验，好名自然来。
品牌源自顾客的认知度，认知度源自对顾客的影响力。
影响力源自质量、特色、客户体验、口碑、宣传推广、连锁经营等。
一、质量：包括菜品质量、口味、卫生条件等是否满足顾客需求。
二、特色：包括菜品特色、环境特色、服务特色等
三、客户体验：你认为好的顾客不一定认为好，不要站在自己的角度去揣摩顾客心理，客户自己的体验最重要。
四、宣传推广：是提高知名度的一种方式，但只是对名称的记忆，没有客户体验，知名度只代表名字。
五、连锁经营。在目前，连锁经营代表规模和实力，有的店即使顾客不多，也要多开几家店，来提高知名度。
做好品牌很重要，但也不能过多的依赖品牌，因为品牌是把双刃剑，一着不慎，满盘皆输，正面的知名度会变成负面的知名度，因为品牌既能传播正面信息，也能更快的传播负面信息。
所以，做好质量、特色、客户体验，好名自然来。
互联网营销现在这个阶段还适合学习吗
想学习什么时候都不完。其实你想问的是这条路有没有前景。我就打个比方吧，例如做线下门店管理，做十几年也许也只能做这一行。但是如果做互联网营销，这个东西跨界的能力很强的，你在一个行业跑通的东西，有时候可以到另一个行业继续用。其次互联网营销的方式特别多，也很容易迁移，如果是想入门，我建议可以从时间最久被验证过的SEM和SEO开始学，这也是离业务最近的方向，也就是离钱最近的方向，算个高级销售吧，后面做个市场总监、营销总监也是OK的。
个人觉得，随着互联网越来越普及，电脑相关的行业人才也越来越稀缺，就业岗位逐年增多，人才供不应求。因此从事互联网相关的行业，是一个不错的选择。至于想学的专业，就看个人的爱好和本身的素质来看，室内设计，电子商务，新媒体UI设计，影视后期等等都是近两年发展很快的专业，就业前景不错
互联网发展的越好，意味着我们电商运营专业人才的需求量更大，对于毕业生也是非常大的一个前景。兰州新华电脑学院电商运营人才的培养，采用技能+学历的模式，实训课程分为五大板块，计算机基础、网页设计、商品拍摄策划、网店运营、网络运营。让学生得到更多的实际动手机会，为企业培养“一出校门，马上上岗”的电商运营专业技能人才。通过本专业的系统学习，毕业后可到互联网公司，电子商务公司、传统企业网络部门从事网络营销主管/经理、SEO专员/主管、SEM专员/主管、微博微信营销、社会化媒体营销、网站策划、活动策划、电子商务数据分析、淘宝天猫网店美工及装修等职位。
