喷鼻香蕉FUN设计酒店成立于2017年,最初以民宿“喷鼻香蕉宿”入局,由大学生创业项目孵化而来。2020年,喷鼻香蕉宿向佳构酒店转型,目前旗下有两个酒店品牌,力高酒店及喷鼻香蕉FUN设计酒店,在广州、深圳等地拓展26家门店。
喷鼻香蕉FUN设计酒店创始人兼CEO许凯坤回顾,创业之初爱彼迎刚刚进入中国市场,搭上共享经济的风口,也正值民宿行业高速发展期,他和团队一起创办了“喷鼻香蕉宿”城市民宿品牌。
“当时还没毕业,我们理解年轻人喜好什么,定位便是年轻人喜好的民宿。”许凯坤称,作为全国最年轻的民宿运营团队,喷鼻香蕉宿两年韶光内在广东省打造超过了100套佳构民宿。

然而疫情期间,民宿运营受到严重冲击。许凯坤及其团队放弃了民宿赛道,他认为近十年来海内酒店的品牌连锁化率增长迅速,酒店连锁化是未来趋势。“所有存量酒店都值得再做一次。”
据中国饭店协会发布的《中国酒店集团及品牌发展报告》显示,截至2023年1月1日,我国连锁酒店客房总规模将近553万间,同比增长81万余间。连锁化率为38.79%,同比增长3.79%。
而经济型酒店连锁化率为30.29%,低于中档酒店的54.35%、高档酒店的40.26%、豪华酒店的60.39%,同样低于全体酒店行业的连锁化率39%。
许多中小型存量单体酒店面临装修老旧、运营掉队等问题,对连锁化、品牌化有发急切的需求。然而全国性经济连锁酒店的准入门槛较高,加盟用度在500万元至上千万元不等。更熟习本地市场、加盟费及运营本钱低的区域中小型连锁酒店,成为这类单体酒店的首选。
目前许凯坤及其团队拥有两个连锁酒店品牌:定位中高端、小房量、专注“一店一设计”的生活办法酒店品牌力亚酒店,以及更年轻化的轻奢酒店品牌喷鼻香蕉FUN设计酒店。
许凯坤先容,品牌溢价带来的客单价、较低的运营本钱是喷鼻香蕉FUN设计酒店的上风。“我们的人房比做到了0.16,这在业内来说是比较低的水平。”人房比越低,解释单位客房的人力本钱越低,在担保做事品质的根本上经营效益越高。
喷鼻香蕉FUN设计酒店在产品设计上采取年轻人更随意马虎接管的简约风,店招采取黄黑配色的“撞色+荧光”视觉。除此之外,喷鼻香蕉设计酒店的部分门店大堂设计成了咖啡厅,用投影仪代替了电视。除了影音房外,喷鼻香蕉设计酒店的部分门店设置了电竞、酒吧等跨界业态。
目前,喷鼻香蕉FUN设计酒店专注60间房以下的单体存量酒店改造,90%门店都是改造店。改造店每间客房的改造均价为2万元旁边,改造后酒店的均匀RevPAR达到改造前的2.5倍,均匀入住率提高2倍,单店均匀投入本钱为150至350万。
谈及未来三年景长目标,许凯坤称喷鼻香蕉&力亚开业门店将超过200家,将进入长沙、成都、昆明等市场,估量年管理运营收入超过 8000万元。