经由6天韶光的征集,共收到来自网友和商家推举的超100道菜肴。个中不乏很多彭州有名餐饮店的招牌菜肴。包括蓉城聚味轩的黎氏藿喷鼻香嫩鱼、信一雅阁酒店和家欢酒楼的酱焖生态甲鱼、金瑞阳光大酒店的家烧黄鱼等,以及彭州人从小吃到大的家乡味道,比如周乐全锅魁店的军屯锅盔、祖传王鸭子的酱喷鼻香板鸭、胡子兔的麻辣兔丁以及关口许记的特色卤鸡等。
http://topvote.chengdu.cn/acts/2021_pzms/votes.php?cid=587
据主理方先容,投票结束后,将据票数高低选出20道“彭州市特色美食”进入专家评审阶段。通过专家评审打分后,终极保举出“彭州十大名菜”并将10道菜保举进成都邑天府名菜评比活动。

值得一提的是,本次活动还将进行牡丹主题菜品的征集!
4月10日,主理方将在丹景山举办“看花市、逛古镇、品美食”主题系列品鉴会。结合牡丹花会开幕式,会将征集的牡丹菜品,在现场进行厨艺比拼,当天评比、发布、推介“彭州牡丹宴十二道”菜谱,并约请高朋现场品鉴。也便是说,大家可以去丹景山一边赏漫山遍野牡丹花,一边品鉴美食啦!
届时,活动现场还将由彭州市商务和投资促进局领导上台宣告这次“味美四川”川派餐饮汇彭州分会场活动意义,先容评委,公布评比结果名单并授牌。成都美食文化互换与创新中央领导及餐饮行业协会会长为协会成员单位进行现场授牌仪式。
活动咨询电话:028-86673100
忆起遨头八年梦,彭州花槛满西楼。赶紧去给你喜好的“彭州味道”投票吧,让我们一起在牡丹花的盛景中品鉴彭州美食。
编辑:邓思璐