PHP中文乱码一样平常是字符集问题，编码紧张有下面几个问题。
一．首先是PHP网页的编码
1. php文件本身的编码与网页的编码应匹配
a. 如果欲利用gb2312编码，那么php要输出头：header(“Content-Type: text/html; charset=gb2312\公众)，静态页面添加<meta http-equiv=\公众Content-Type\"大众 content=\"大众text/html; charset=gb2312\"大众>，所有文件的编码格式为ANSI，可用记事本打开，另存为选择编码为ANSI，覆盖源文件。
b. 如果欲利用utf-8编码，那么php要输出头：header(“Content-Type: text/html; charset=utf-8\"大众)，静态页面添加<meta http-equiv=\"大众Content-Type\公众 content=\"大众text/html; charset=utf-8\"大众>，所有文件的编码格式为utf-8。保存为utf-8可能会有点麻烦，一样平常utf-8文件开头会有BOM，如果利用session就会出问题，可用editplus来保存，在editplus中，工具->参数选择->文件->UTF-8署名，选择总是删除，再保存就可以去掉BOM信息了。
2. php本身不是Unicode的，所有substr之类的函数得改成mb_substr（须要装mbstring扩展）；或者用iconv转码。
二．PHP与Mysql的数据交互
PHP与数据库的编码应同等
1. 修正mysql配置文件my.ini或my.cnf，mysql最好用utf8编码
复制代码代码如下:
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysqld]
default-character-set=utf8
default-storage-engine=MyISAM
在[mysqld]下加入:
default-collation=utf8_bin
init_connect='SET NAMES utf8'
2. 在须要做数据库操作的php程序前加mysql_query(\"大众set names '编码'\公众);，编码和php编码同等，如果php编码是gb2312那mysql编码便是gb2312，如果是utf-8那mysql编码便是utf8，这样插入或检索数据时就不会涌现乱码了
三．PHP与操作系统干系
Windows和Linux的编码是不一样的，在Windows环境下，调用PHP的函数时参数如果是utf-8编码会涌现缺点，比如move_uploaded_file()、filesize()、readfile()等，这些函数在处理上传、下载时常常会用到，调用时可能会涌现下面的缺点:
Warning: move_uploaded_file()[function.move-uploaded-file]:failed to open stream: Invalid argument in ...
Warning: move_uploaded_file()[function.move-uploaded-file]:Unable to move '' to '' in ...
Warning: filesize() [function.filesize]: stat failed for ... in ...
Warning: readfile() [function.readfile]: failed to open stream: Invalid argument in ..
在Linux环境下用gb2312编码虽然不会涌现这些缺点，但保存后的文件名涌现乱码导致无法读取文件，这时可先将参数转换成操作系统识别的编码，编码转换可用mb_convert_encoding(字符串,新编码,原编码)或iconv(原编码,新编码,字符串)，这样处理后保存的文件名就不会涌现乱码，也可以正常读取文件，实现中文名称文件的上传、下载。
实在还有更好的办理方法，彻底与系统分开，也就不用考虑系统是何编码。可以天生一个只有字母和数字的序列作为文件名，而将原来带有中文的名字保存在数据库中，这样调用move_uploaded_file()就不会涌现问题，下载的时候只需将文件名改为原来带有中文的名字。实现下载的代码如下
复制代码代码如下:
header(\公众Pragma: public\"大众);
header(\"大众Expires: 0\公众);
header(\"大众Cache-Component: must-revalidate, post-check=0, pre-check=0\公众);
header(\"大众Content-type: $file_type\"大众);
header(\公众Content-Length: $file_size\"大众);
header(\"大众Content-Disposition: attachment; filename=\\"大众$file_name\\公众\公众);
header(\公众Content-Transfer-Encoding: binary\"大众);
readfile($file_path);
$file_type是文件的类型，$file_name是原来的名字，$file_path是保存在做事上文件的地址。
